Fermentador Cónico. 55 Litros
Capacidad ampliada para lotes medianos. Mismas ventajas del cónico: purga de lías por válvula inferior, recolección de levadura y trasiegos limpios. Construcción en acero para resistencia y saneamiento.
Uso: fermentaciones ale/lager controladas, con espacio para krausen y operaciones repetibles en microcervecerías.