Enfriador contracorriente de acero inoxidable
Intercambiador tubular donde mosto caliente y agua fría circulan en sentidos opuestos, maximizando transferencia térmica. Acero inoxidable sanitario, conexiones seguras.
Uso: enfriar rápidamente tras hervido, reducir DMS/contaminación y llegar a temperatura de inoculación con menor consumo de agua, integrándose a bombas y mangueras.