Serpentín de inmersión con entradas/salidas para agua fría. Construcción metálica para alta transferencia térmica y limpieza sencilla.

Uso: Acelerar el descenso de temperatura del mosto post-hervor dentro de la olla, reduciendo riesgo microbiano y mejorando claridad.

Intercambiador de placas compactas de acero inoxidable con alta superficie efectiva. Conexiones para agua y mosto; limpieza sencilla por recirculación.

Uso: abatir temperatura en minutos para mejorar claridad y control de frío, ideal en lotes medianos con limitación de espacio y necesidades de enfriado veloz.

Intercambiador tubular donde mosto caliente y agua fría circulan en sentidos opuestos, maximizando transferencia térmica. Acero inoxidable sanitario, conexiones seguras.

Uso: enfriar rápidamente tras hervido, reducir DMS/contaminación y llegar a temperatura de inoculación con menor consumo de agua, integrándose a bombas y mangueras.